Gerðu Dollhouse Miniature Hamburgers og Ground (Hakkað) Nautakjöt

01 af 07

Gerðu Dollhouse Miniature Hamburgers og Ground Beef úr Polymer Clay

Til að líkja eftir jólagjöf og hamborgara með litlu og dúkkuhúsinu, þarftu að nota nokkrar sérstakar fjölliða leir tækni. Kosturinn við að búa til eigin dollhouse mælikvarða hamborgara er að þú getur táknað öll eldunarstig sem kjötið fer í gegnum og bætir raunsæjum smáatriðum við litlu umhverfið. Patties í þessari einkatími eru sýndar á myndunum á síðunni, að minnsta kosti tvöfalda raunverulegan stærð þeirra, svo að smáatriðið kann að virðast of stórt.

Ef þú hefur ekki notað fjölliða leir áður skaltu vinsamlegast lesa grunnatriði að vinna með fjölliða leir fyrir örugga meðhöndlun upplýsingar áður en þú byrjar þetta verkefni.

Haltu fjölliða leir í burtu frá tækjum og yfirborðum sem notuð eru til matarbúnaðar.

Til að gera þessar 1:12 mælikvarða hamborgara patties notaði ég eftirfarandi efni:

• Polymer leir í undirstöðu rauður brúnn skugga, dökk augn, svartur og blanda úr leir úrgangs sem gerði mjúkan gráa. Þú getur séð hvernig hægt er að blanda undirstöðu brúnum tónum frá aðal litum leir í fjölliða leir blanda galleríinu
• Gróft sandpappír eða pinna fyrir áferð
• Polymer leir blað til að hella leirinn
• Akríl lakk eða gljáa akríl miðill
• Pastels eða Chalks listamannsins (ég notaði brennt sienna skugga og hrár umber skugga Pan Pastels)
• Fine Spotter eða Liner Paint Brush (eða fínn pinna til að beita pastelinu)

Fyrir fjölbreyttan grillskjá er einnig hægt að gera grillaðar wieners eða frankfurters úr fjölliða leir .

02 af 07

Basic Clay Litir Þú þarft að gera Ground Nautakjöt eða Hamborgari

Til að búa til nautakjöti úr fjölliða leir þú þarft nokkrar undirstöðu litir. Rauður brúnn er aðal liturinn, sem verður blandaður léttari og dekkri. Brúnn eða brúnn brúnn er gagnlegur og er svolítið svartur til að myrkva hina litina. Að lokum nota ég úrgangur leir sem venjulega blandar í gráa lit. Eldað nautakjöt er yfirleitt blanda af gráum og brúnum litum.

Ekki hafa áhyggjur of mikið um nákvæma tónum af brúnni fyrir soðnu nautakjöti. Þú verður að vera fær um að stilla endanlega litinn á hamborgara patties með pastellum.

Þú gætir líka viljað fá smá hálfgagnsær (postulín) eða hvítt leir. Þetta má bæta við bita af rauðum / brúnum í litlu magni til að framleiða bleikan lit fyrir ósoðið nautakjöti. Þar sem jurtir á jörðu niðri eru breytileg frá svæðinu til svæðisins, skoðaðu litina í staðbundnu hnökunni þinni til að gera grunnlitina passa við það sem þú átt von á að sjá.

03 af 07

Blending litir til að passa Miniature Ground Beef Project

Hér er hægt að sjá úrval af fjölliða leir litum sem ég stækkaði fyrir jörð / hakkað nautakjöt verkefnið mitt. Ég hef tekið smá bita af ljósslitanum (gráa) og blandað því í rauða brúnan til að fá grár / bleikur fyrir hrár nautakjöti, hakkað nautakjöt. Bættu bitum af svörtum til að myrkva litina þína, eða örlítið bita af hvítum eða hálfgagnsæum til að létta þau. Ljósbrúnn hefur tilhneigingu til að taka það með bleikum tónum, enerbrúnan mun hjálpa til við að létta litinn en halda henni brúnn í stað bleikunnar.

Til að gera úrval af litum fyrir eldaða og hráefni hamborgara / nautakjöt / hakk, þá þarftu að hafa tvær til þrjár mismunandi en tengd tónar af brúnum eða bleikum fyrir hvern gráðu sem þú vilt tákna. (Sjá næstu skref.) Mundu að sumar litir sumra vörumerkja fjölliða leir myrkva þegar bakað (lækna) og stilla blandanir þínar ef þörf krefur.

04 af 07

Búa til útlit jarðakjöts í litlu

Hringlaga fínn rúlla af fjölliða leir er besta leiðin til að fá raunhæfa hakkað kjöt eins og hamborgara / nautakjöt. Rúlla út litum þínum úr fjölliða leir og leyfa þeim að setja upp frekar erfitt (þú getur sett þau í kæli) áður en þú byrjar að skera rúllana í örlítið stykki. Skerið í nokkrar áttir til að búa til örlítið hluta af rúllunum, sem síðan eru skorið fínt í margs konar litum.

Í stað þess að klippa einn lit og síðan reyna að blanda litunum saman við mismunandi stigum nautakjöts, láðu tvö eða þrjú mismunandi lituðu rúlla leir saman, þ.mt dökk blanda, ljósblanda og hugsanlega miðlungs eða andstæður litur. Skerið alla rúllana í einu, blandaðu litunum saman með því að snúa við köflum áður en þú skera þær fínt. Þetta mun höggva þá í raunhæf blandaðan blanda. Þú getur séð þessa tækni sem notaður er til að gera litlu svínakjötunum og salami og áleggi eins og heilbrigður.

05 af 07

Miniature Ground Beef Patties á ýmsum Grilling stigum

Hér er hægt að sjá hinar ýmsu samsetningar af litum sem ég notaði til að gera úrval af stigum hráefnis og grillaðra hamborgara patties.

Litirnir fyrir hráan nautakjöt eru staðsett ofan við ósoðið patty. Ég bætti viðbótar dekkri rauðum við hráa litina til að gera hluta eldaða patties í miðjunni. Blandan fyrir grilluðu pattiesna til hægri að myndinni hefur miklu meira grár og bitar af dökkbrúnu en hinum blandunum.

Þú þarft ekki mikið leir til að gera hvern patty, þannig að vinna út hversu margar tegundir þú vilt gera og notaðu úrgangsbita af leir og litlum leifum til að gera úrval af litlum rúllum sem þú getur skorið og skorið fyrir ýmsar kjötblöndur .

Uppsetning á litlu hamborgara pönnunum

Þegar þú hefur leirinn þinn hakkað við blandan sem þú heldur að líkist hversu grilling þú vilt sýna í patty þínum skaltu nota hlið leirblaðsins til að safna mola leiranna saman í gróft hring. Flestir hamborgari patties eru í kringum 4 cm (10 cm) í þvermál, svo vertu viss um að passa þig að þínum eigin mælikvarða. Leggðu varlega á hóp leirsins með gróft sandpappír, eða naglaskrá, til að stilla patty formið. Notaðu bakhlið pinna, upphleypningartól eða kísillformara til að mynda varlega pattyið. Ég vil frekar fara í grófar brúnir á patties mínum og rúlla þeim örlítið ofan í stað þess að láta þær líta út eins og þau komu úr verksmiðjunni, en fyrir sumar tjöldin gætirðu viljað nota viðeigandi stórholpúða til að fá jafnvel patties.

Detailing Miniature Hamburger Patties

Setjið grillmerki á toppa pottanna með því að nota stykki af vír eða fínu pinna. Ekki ýta á merkið í of langt, líttu á alvöru patties til að sjá hvernig merkin sitja á yfirborðinu. Þú getur borað hluti af leirinni í sundur með punktapunktinn ef þú vilt gera yfirborðið ójafnt. Það er erfitt að gera í mælikvarða. Þú getur séð hér að pinna sem ég notaði þyrfti að vera fínnari ef patties eru að fara að skoða hátt yfir stærð á mynd. Í raunveruleikanum birtast pinnaholin fínt.

Þú getur gert boli og brúnir þínar ójöfn með því að ýta varlega á gróft stykki af sandpappír eða brennivídd eða pimpsteinn í yfirborð pattysins. A rúllað bolti úr álþynnu mun einnig áferð yfirborðið þó að það geti skilið sprungulínur sem líta svolítið skrýtið út. Leggðu niður krumpaðri filmu á kíttuna þína frekar en að rúlla litlum krumpuðum kúlum yfir það fyrir áferð.

Setjið patties á bakstur yfirborð sem hefur verið húðuð með u.þ.b. 1/16 (2mm) djúpri bakstur gos eða gróft baksteypu til að koma í veg fyrir að patties myndist af glerjun á hliðinni sem snertir bakplötuna.

Bakið leirinn þinn í samræmi við leiðbeiningar um pakkningu fyrir leirinn. Þegar patties eru kaldur til að snerta, skola burt hvaða bakstur gos sem er fastur við patty.

06 af 07

Bætir grillmerkjum við dollhouse hamborgara

Þegar patties þín hafa læknað þú getur breytt útliti patty með vandlega beitingu chalks eða pastels listamannsins. Ég nota fínt spotter bursta til að teikna dökka pastel yfir pottinn yfir grillið. Ég nota sama lit dabbed um neðri brúnina til að sýna hvar patty hefur verið í logunum. Þú getur notað aðra litum (þ.mt dökkbrúnt) til að stilla litinn á sumum patties til að láta þá líta meira eða minna saman eða eldavél. Ímyndaðu þér patties sem hafa verið basted með brúnsósu, steik sósu, Worcestershire sósu.

Ef þú vilt geturðu blandað pastelnum þínum í smá gljáa sem notað er í næsta skrefi til að auðvelda það að vera í stað á patties.

07 af 07

Bætir gljáa fyrir safaríkur dollhouse hamborgarar

Lokaskrefið í að klára litla fjölliða leir hamborgara patties er að bæta smá akríl gljáa eða lakk á þeim svæðum sem þú vilt birtast ferskur af grillinu. Glerið líkar eftir áhrifum fitu og safi á yfirborði hamborgara. Notaðu þynnuðu kápu af gljáa (bæta við smá vatni) og ekki hylja glerið á öllu yfirborði pattysins. Hamborgarar líta betur út þegar gljáa er ekki jafnt yfirborð yfirborðið. Þú getur notað dálítið þurrkað pappírshönd eða rag til að draga úr ofgnótt gljáa ef þú vilt.

Hafa gaman með úrval af patties. Gakktu úr skugga um að þú gerir nóg til að setja nokkrar í opnum og lokuðum bollum, eins og heilbrigður eins og á diski sett við hliðina á kryddunum! Uncooked patties og próteinum er einnig hægt að setja í slátrara skjár. The grillaður smjörblanda blanda mun einnig virka vel fyrir litlu kjötbollur til að fara með fjölliða leir pasta!