Miniature Paper Pastry og Súkkulaði Cups eða mál

01 af 04

Gerðu viðkvæma rifin pappírsboll fyrir smábökur, muffins og súkkulaði

Þó að þú getir mála gervi bakstur eða bakstur bollar á dúkkur hús muffins og cupcakes (ævintýri kaka), stundum þarftu að sætabrauð tilfelli að sýna fram á sérstaka sætabrauð í bakarí eða te búð vettvangur. Sama tækni sem notaður er til að gera mál sem henta fyrir smákökur og kökur, má nota til að gera mál hentugur fyrir smærri smáatriði, eins og súkkulaði í súkkulaði. Gerð mótanna er nokkuð auðvelt, en málin munu aðeins virka ef þú gerir þær úr viðeigandi þunnt pappír.

Mótin fyrir þessar tilfellur geta verið úr annaðhvort fjölliða leir eða kísill mold kítti og marettes. Ef þú vilt gera mál fyrir örlítið smálit, eins og súkkulaði sem sýnt er hér að framan, verður þú að skera rifin mold á enda tannstöngli eða á enda rúlla fjölliða leir.

02 af 04

Pappír og kýla Notuð til að gera flúðuð dúkkulaðabakka og súkkulaði

The sætabrauð tilvikum sýnt í þessari einkatími var allt gert með því að nota annað hvort stífur (gljáðum) vefjum pappír eða rekja pappír, skera með pappír högg. Léttu pappírinn verður að vera sleginn með venjulegu blaði prentara eða blaðsíðu sem annað lag í kýlunni, eða ljósapappírinn mun rífa og ekki koma út eins og snyrtilegur hringur. Muffin bollar / bolli kaka / bakstur bollar henta fyrir muffins og cupcakes, voru gerðar úr 1/2 tommu hringi sleginn úr rekja pappír og vefja pappír. Súkkulaði tilfelli voru gerðar úr vefjum pappír skera með 1/4 tommu hring bolla.

Velja rétta blaðin - Til að gera þessi litla sætabrauð með góðum árangri þarf þú pappír sem er nokkuð skörp, en mjög þunn. Stífari eða gljáðu (glansandi) vefpappír virka vel, eins og laukapappír eða listamenn sem rekja upp pappíra (að því tilskildu að þær séu ekki of þykkir). Ef pappírið er ekki nógu skörpt, mun það rífa þegar þú reynir að fjarlægja það úr mótum og það mun ekki mynda snyrtilegur rifinn línur.

Ábending Ef málið þitt festist í moldið eftir að það er mótað er hægt að nota sléttan enda fínt crewel eða nálunarprjón til að fjarlægja það varlega úr moldinu þar til hægt er að fjarlægja það með tveimur fínum pönnum. Ef þú getur ekki fengið pappír og mygla til að vinna saman við formgerðartækið (sjá næsta skref) getur þú sent miðju hring pappír yfir mold og notið stungulaga náladrif til að vinna pappírinn í rifrildi moldsins til að móta sætabrauð.

03 af 04

Þrjár leiðir til að búa til mót fyrir dúkkur. Húsið sætabrauð og súkkulaði

Í myndinni hér fyrir ofan er hægt að sjá þrjá vegu til að búa til mót fyrir pappírs sætabrauð og súkkulaði í dúkkuhúsnæði.

Að móta kísilmótótót með mótum á rafmagns-marettum - Notaðu tvo hluta kísilmótkvoða sem þú getur búið til sveigjanlegan mold sem gerir það örlítið auðveldara að fjarlægja pappírshúðina fyrir dúkkurnar þínar. Til að gera þessar mótir verður þú að þurfa að nota kítti og lítið rafmagns marette (eða annan hentug stór rifin form). Marettes eru notuð þar sem tveir rafmagns vír eru sameinaðir. Þú finnur þær í ýmsum stærðum í vélbúnaði og rafmagnsverslunum. Prófaðu minnstu maretturnar fyrst til að ganga úr skugga um að 1/2 tommu pappírshringur muni gera mál. Til að gera moldið skaltu blanda lítið magn af kítti í bolta eftir leiðbeiningunum fyrir kíttuna þína. Ýttu boltanum varlega á slétt yfirborð og settu inn lokaða toppinn á marette eins og sýnt er hér að ofan. Það fer eftir stærðinni sem þú vilt gera, þú þarft 1/4 tommu marette í lágmarki, þakið kítti. Stigið af toppnum af kíttinum eins mikið og mögulegt er og ýttu þétt við marette. Leyfi að setja. Merkið vandlega á brún moldsins með óafmáanlegum merkjum og taktu línuna á marette. (sjá mynd hér fyrir ofan). Þetta mun hjálpa þér að stilla upp marette og moldið þegar það kemur tími til að móta sætabrauðið. Vandlega fjarlægðu marette (og haltu því með mold).

Móta Polymer Clay Moulds á rafmagns Marettes - Þú getur notað svipaða aðferð til að gera mót úr fjölliða leir. Þú þarft marette eins og í fyrstu aðferðinni, en þú blandar kúlu úr fjölliða leir, kápaðu marette þinn með losunarmiðli (maís sterkju eða talkúm / barnduft), hristu umfram duftið og ýttu vandlega á marette inn í leirinn, að reyna að ýta því á sinn stað án þess að víkja það frá hlið til hliðar. Haltu fjölliða leirnum á sínum stað á baksteypunni eða bakkanum með pincet yfir leirhæðinni, á meðan þú færir marette beint út úr leirinu til að láta skýra áhrif á bakið. Ef þú vilt getur þú merkt unbaked leir og marette með samsvörun línu og fyrir kísill kítti aðferð hér að ofan. Bakið leirnum í samræmi við leiðbeiningar um sérstaka tegund. Sjá næsta skref til að móta pappírshringina í rifnum málum.

Gerð Moulds fyrir smærri mál án Marettes - Til að gera litlum mæli sætabrauð tilvikum eða tilvikum fyrir súkkulaði og sælgæti, verður þú fyrst að skera rifin lögun. Hægt er að skera rifgat línur í lok þröngt tré strokka, 1/8 tommu strokka úr epoxý kítti, eða strokka úr fjölliða leir. Rúllaðu út nóg leir eða epoxý kítti til að fara með handfang sem þú getur haldið verkfærinu með, eða skildu eftir einn til tvo tommu sem handfang á skóginum sem þú verður að skera. Ef þú ert að klára fjölliða leir eða epoxý kíttu, herða hylkin og þá nota handknif eða fjölliða leir hníf til að skera í rifnum línum (sjá sýnið hér að ofan með súkkulaði tilvikum). Þegar þú hefur rifið verkfæri, gerðu mold úr kítti eða fjölliða leir fyrir hinn helminginn.

04 af 04

Notkun smámyndanna og pressana til að búa til sætabrauð og súkkulaði

Til að gera dúkkur hús með litlu sætabrauð og súkkulaði tilfellum með því að nota móta sem þú gerðir í fyrra skrefi, hylja hring af vefjum eða sneiðpappír með 1/2 tommu bolla fyrir sætabrauðatöskur sem gerðar eru með marettes og 1/4 tommu bolla fyrir súkkulaði tilfelli mold og rifgat tól gert með því að nota fjölliða leir. (fyrir súkkulaði tilfelli í 1:12 mælikvarða skal mold vera u.þ.b. 1/8 til 3/16 tommu yfir eins og sýnt er hér að ofan.)

Miðaðu pappírshringnum yfir opið í moldinu sem þú bjóst úr kísilkítti eða fjölliða leir og ýttu á pappírsslönguna varlega í moldið með því að nota samsvörunarmörkina eða rifnuðu tólið sem þú skorið fyrir litla súkkulaði. (sjá mynd hér fyrir ofan). Fjarlægðu þrýstibúnaðinn eða marette, þá notaðu tweezers til að fjarlægja varlega pappírsdeiginn eða súkkulaði úr moldinu. Ef þú átt í vandræðum með að miðla pappírnum á mold skaltu ganga úr skugga um að toppurinn á moldinni sé eins flatt og mögulegt er og brjóta hring í fjórðu til að merkja miðju. Línuðu þetta upp með miðju moldsins og merktu moldina til að sýna hvar brún hringsins ætti að vera komið fyrir.

Ef möglinn minnkaði þegar hann var bakaður, eða ekki lengur við marette eða tólið sem hann var lagaður frá, getur þú notað það til að búa til sætabrauð. Ýttu á miðju pappírshringnum niður í moldið með því að nota ávalaðan prjónartæki eða rúnnuð tannpípu og notaðu stungulyfsstál eða hvolfstál til að ýta á brún pappírshringsins í flétturnar á hlið moldarinnar.